Calorías y grasa por porción

Las calorías son la unidad básica de energía en los alimentos. Al comer, el cuerpo convierte las calorías en energía, utiliza lo que puede y almacena el resto en forma de grasa. Una caloría es una caloría, ya sea que provenga de un bizcocho de chocolate o una porción de brócoli crudo. La diferencia entre ellos es el número de calorías, grasa y otros ingredientes en una porción particular.
| Alimento | Tamaño de la porción | Calorías | Grasa (gramos) |
| Brócoli | 1/2 taza | 12 | 0,2 |
| Bizcocho de chocolate | 1 cuadro | 160 | 3 |

Actualizado:
8/8/2007
Versión en inglés revisada por: Cynthia Dennison Haines, MD, family physician specializing in nutrition, fitness, and preventive health, St. John's Mercy Medical Center, St. Louis, MO, and Assistant Clinical Professor, St. Louis University's School of Medicine, Department of Community and Family Medicine.
Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc.
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